“减肥经济”带火代餐市场：国内半年新增900家轻食企业

近年来，人们对健康和身材的要求逐步提高，随之而来的“减肥”需求也带动了代餐和轻食市场的发展。

据阿里妈妈数据显示，2019年天猫、京东等主流电商代餐产品销售额超10亿元，增长率超过35%，今年更是有望翻倍。同时据天眼查显示，2020年上半年，我国共成立900多家轻食企业，其中，约78.8%的新增轻食企业成立于2018年之后。

CBNData消费大数据显示，近一年内，营养代餐消费市场呈现出快速增长趋势，代餐套餐的人均下单次数明显增加，且3日套餐的订单量占比骤增，消费金额和消费人数增速均突破50 %。

从消费人群来看，35岁以下、一二线城市的年轻女性是功能代餐市场的实力“金主”，其中95后的贡献位居最大，这取决于他们在消费力不俗的前提下，还乐于尝新，更加愿意通过尝试新潮的饮食方式来加强对颜值和体型的管理。

此外还有数据表明，我国目前有超过5700家企业名称含“轻食”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业，从地域分布来看，广东省的相关企业数量最多，有659家，占全国相关企业的11.6%。

据美团点评数据，2017年底轻食类门店数量仅有600多家，2018年增长至3500多家，全国轻食类消费订单量同比增长75%。